Ist eine coole Idee, regt zum nachmachen an 
Viel Erfolg!
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Hast du das Fass trocken befüllt? Denke bei dem kleinen Fass könnte der Fasseinfluss sehr schnell sehr hoch werden. Da sind 6 Monate schon ne Menge. Viel Erfolg.
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Erst mit Wasser gut 14 Tage, 6Monate Sherry…
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ich würde ja einen schon gereiften Rum, tropisch 5-7 Jahre, nochmals „finishen“. Bei nicht gereiftem Rum direkt ins Finish bin ich skeptisch.
Aber ich melde mich für den Split an.
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Und was machst du mit dem ganzen Sherry nach 6 Monaten?
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Wir haben seit bald einem Jahr in unserem 20l ex Cognac - ex Foursquare - ex Rotwein - ex Panama Rum - ex Rotwein - Fass den weissen Agricole von Bielle drin.
Die Farbe zeigt deutlichen Rotweineinfluss, aber geschmacklich hat sich nicht viel getan.
Habe den Verdacht, dass das Fass recht ausgelaugt ist. Aber es ist sowieso ein Projekt, welches eher auf Jahre statt Monate angelegt war.
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A bottle for me, when done, please 
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Trinken, ist aber auch ein Langzeitprojekt, weil er “schön” süß ist.
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Ist halt ein 3 Liter Experiment…
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Dieser Nobilis ist einfach geil
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Ja da freue ich mich auch schon drauf. Den hab ich schon lange auf der Wunschliste gehabt.
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Ein ganz hervorragender Release. Trotz des jungen Alters super komplex und brutales Hampden Feeling aber sehr filigran.
Wünsche dir ganz viel Spaß.
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Wo bekommt man den nobolis noch her ? Ich suche schon lange verzweifelt…
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Ich hatte den jetzt bei Rumauctioneer bekommen
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Was hast du gezahlt wenn ich fragen darf
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I was also bidding but got to bed because it was so late. We should have talked together to keep the price lower 
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£130 sind aber auch schon ne Ansage. Was ist das dann unterm Strich? 190€?
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Die ist er aber halt auch wert, meiner Meinung nach…
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